とり田
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手島邸プロデュースの水炊き屋さん、薬院の「とり田」へ行ってきました。
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アッサリしたササミ鳥皮には濃厚なジュレで味のコントラストが効いててGood!


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とり天は特製カラシをオモイッキリ塗って食べるように勧められます。。。
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辛いのはあまり得意じゃないので、ホドホドで









パク










うっ、旨〜い!y@○@y






なんですか、このとり天は。。。

う、旨過ぎる♡


二枚目からはリミッター解除!

カラシ&酢橘ブッカケまくりでとり天ワールドを大満喫♪




そして、メインの水炊きへと流れ込み
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スタッフさん丁寧に丁寧に仕上げ
まさに、「今!」のタイミングで



はい、どうぞ!
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水炊き特有の「臭み」なんて皆無
また、特製ポン酢も旨々で、正直今迄水炊きはちょっと苦手だったんですけど「とり田」の水炊きは激旨!
凄く食べやすくて、ハイ、ボク水炊きが大好きになってしまいました^^♪



〆は雑炊かラーメン

今回は博多らしくラーメンで
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〆のラーメン迄隙のない味に接客、流石です!


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博多水炊き とり田
福岡市中央区薬院2-3-30 CASE BLDG 1F
TEL.092-716-2202
11:00~L.O.21:00(不定休)
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# by tararis987 | 2012-09-18 00:10 | グルメ
Black & White
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# by tararis987 | 2012-09-17 12:00 | ポートレート
Essence
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想いの込もった細やかな仕事、そんな料理の数々に感動の嵐が吹き荒れた至福の2時間!
予約時に食べたい食材を伝えておけば、コチラの希望にに沿ったオーダーメイドのコースも組み立てて下さいます♪
ご夫妻の誠実な人柄にも魅力を感じる「エッセンス」、素敵過ぎるお店でした。

もっと早く行っとけばよかった、、、
と、リトル反省。。。





Essence(エッサンス)
福岡県太宰府市石坂4丁目6-17-2F
092-555-3112
11:30-14:30
18:00-22:00
月曜休
※要予約

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# by tararis987 | 2012-09-02 23:40 | グルメ
evening
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MASERATIの時間
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# by tararis987 | 2012-09-01 00:06
Eibach
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# by tararis987 | 2012-08-21 21:45 | AMG
心地良い時間
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# by tararis987 | 2012-08-14 20:11 | グルメ
Happy project in Akadama
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ハッピーフレンドの11white夫妻と長崎へツーリング♪

向かったのは、ヤギさんが迎えてくれる癒しの空間、オーベルジュあかだま
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半年振りの再会を祝してルネッサンス♪

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期待して来て、期待以上!
流石の美味しさです。
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食後はシェフのコレクションや宿泊棟も見学させて頂きました^^
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あかだまを後にした我々はハウステンボスで一汗かき。。。
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旅の終わりはクルマバカなボク達らしくレクサス版ハチロクで〆た充実の1日でした。
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# by tararis987 | 2012-08-13 00:53 | お友達
La Maison de la Nature Goh
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西中洲のGohで息子の誕生日を祝いました♪
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良い記念日になりました^^
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# by tararis987 | 2012-08-03 23:11 | グルメ
Boxster
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ホワイトボディーに20インチという、まさにボクが狙ってた仕様の新型Boxster♡
そんな素敵な個体を某氏の粋な計らいにより、走り馴れたワインディングに持ち込み本気モードで満喫させて頂きました♪

乗り味はポルシェのそれで、ヤッパリ凄く良い!
20インチなのにPASMをスポーツにしても、全く不快感無し。
若干トルクの細さは感じるものの、チョット回してあげればモーマンタイ。
スポクロは987以上にガッツンガッツンくるし、ブリッピングも「フォン!フォン!!」入れてくるのでかなり楽しめます♪
ただ、街中ではスポーツクロノonにすると不快に感じてしまうくらいギクシャクしそう、それくらいはっきりしたセッティングですね。
今度の981はすんごい楽しさと、ポルシェらしい隙の無さを感じるクルマでした。

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1ケ月前に諦めた、というか無理矢理押さえ込んだ981への欲望の炎
それが今回の試乗が着火マンとなり再熱(メラメラ)
なんて事にならないか?
大きな不安とチョットの期待が入り交じった1日でしたが
なんとか火ダルマだけは避ける事が出来ました^^;
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# by tararis987 | 2012-07-31 00:16 | PORSCHE
馬場頭ふろ
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護国神社の向かいにある、おでん屋さん「馬場頭ふろ」へ
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「馬場頭ふろ」粋なお店です


馬場頭ふろ
福岡市中央区六本松3-16-28マルシン大濠ハイツ1F
TEL092-741-4717

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# by tararis987 | 2012-07-17 21:55 | グルメ
The new Boxster

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# by tararis987 | 2012-07-09 23:28 | PORSCHE
怪我の功名
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某グルメブログで紹介されてた南阿蘇のイタリアンがメチャメチャ気になったので
本日家族で行ってきました。

コチラは我が家から4時間弱と少しばかり遠く、本来であれば予約をして行くべきなのですが
当日は10時迄仕事が入ってたので
↓の事情により予約無しでの飛び込みです。

営業時間  11:00~17:00
※予約は12時までに御来店のみ受け付けます
※材料が無くなり次第閉店となります

まあ、14:00位には着けそうなので大丈夫でしょう。

んが、あまかった!(汗)

「申し訳御座いません、食材が無くなってしまいまして本日は終了しました」

エッ???

しゅ、、、終、、、終了、、、(@o@;



マジかよ〜〜〜〜〜(ToT)


暫しの放心状態を経た後、阿蘇エリアの飲食店を検索。

そしてhitしたのが、ボンジュール・プロヴァンス

確認してみると、「お待ちしております」との素敵なお返事を頂き♪
「ナビの案内だと細い道を案内されますので。。。」
と、親切に別のルートを説明して下さいましたが
なにぶん土地勘がないもので。。。^^;
そんな訳でナビ通りに向かいましたが、個人的にはこのワクワク感とドキドキ感をMAX味わえるナビルートを激しく気に入ってしまいました♡(笑)
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雰囲気出しまくりの店舗に、先程迄の落ち込みも何処へやら
テンション上がりまくりでコースへ突入!
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雰囲気.料理、共に良し
家族経営なのかな?
スタッフもアットホームでとても居心地の良い空間でした^^

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「イロナキカゼ」が終了してたのはとても残念でしたが
そのお陰で「ボンジュール・プロヴァンス」という激しく素敵なお店を発見しちゃいました♪
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# by tararis987 | 2012-06-18 00:12 | グルメ
色気のあるクルマ
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# by tararis987 | 2012-06-13 00:19 |
Gran turismo


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# by tararis987 | 2012-06-11 03:26 | お友達
C63 AMG
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# by tararis987 | 2012-06-07 23:02 | AMG


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