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桜坂なかむら
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桜坂でみつけた素敵なお店へ♪
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女性らしい繊細で優しい料理の数々
当日はテーブル席でしたが、凄く繊細な仕事をされてるのでその仕事をカウンター越しに頂くのも楽しそう^^





桜坂なかむら
福岡県福岡市中央区桜坂3丁目12−88
TEL.092-724-8028
11:30 - 14:00
18:00 - 22:00
定休日.火曜日/第2月曜日

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by tararis987 | 2012-09-26 19:46 | グルメ
癒しの時間
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森の中でmammy sinoと風の音をBGMに過ごす時間はとても心地良く

気付けば2時間なんてざら、時には3時間なんて事も。。。^^;

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by tararis987 | 2012-09-24 22:39 | グルメ
とり田
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手島邸プロデュースの水炊き屋さん、薬院の「とり田」へ行ってきました。
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アッサリしたササミ鳥皮には濃厚なジュレで味のコントラストが効いててGood!


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とり天は特製カラシをオモイッキリ塗って食べるように勧められます。。。
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辛いのはあまり得意じゃないので、ホドホドで









パク










うっ、旨〜い!y@○@y






なんですか、このとり天は。。。

う、旨過ぎる♡


二枚目からはリミッター解除!

カラシ&酢橘ブッカケまくりでとり天ワールドを大満喫♪




そして、メインの水炊きへと流れ込み
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スタッフさん丁寧に丁寧に仕上げ
まさに、「今!」のタイミングで



はい、どうぞ!
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水炊き特有の「臭み」なんて皆無
また、特製ポン酢も旨々で、正直今迄水炊きはちょっと苦手だったんですけど「とり田」の水炊きは激旨!
凄く食べやすくて、ハイ、ボク水炊きが大好きになってしまいました^^♪



〆は雑炊かラーメン

今回は博多らしくラーメンで
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〆のラーメン迄隙のない味に接客、流石です!


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博多水炊き とり田
福岡市中央区薬院2-3-30 CASE BLDG 1F
TEL.092-716-2202
11:00~L.O.21:00(不定休)
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by tararis987 | 2012-09-18 00:10 | グルメ
Black & White
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by tararis987 | 2012-09-17 12:00 | ポートレート
Essence
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想いの込もった細やかな仕事、そんな料理の数々に感動の嵐が吹き荒れた至福の2時間!
予約時に食べたい食材を伝えておけば、コチラの希望にに沿ったオーダーメイドのコースも組み立てて下さいます♪
ご夫妻の誠実な人柄にも魅力を感じる「エッセンス」、素敵過ぎるお店でした。

もっと早く行っとけばよかった、、、
と、リトル反省。。。





Essence(エッサンス)
福岡県太宰府市石坂4丁目6-17-2F
092-555-3112
11:30-14:30
18:00-22:00
月曜休
※要予約

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by tararis987 | 2012-09-02 23:40 | グルメ
evening
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MASERATIの時間
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by tararis987 | 2012-09-01 00:06


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