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luxury&sporty
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by tararis987 | 2011-10-26 16:51 | PORSCHE | Comments(2)
淡色
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by tararis987 | 2011-10-24 20:25 | 花・風景 | Comments(2)
20th anniversary
秋は我々夫婦にとって思い出深い季節
特に今秋は区切りの良い節目の秋
そんな節目には何か記念日的なイベントを催したくなり
それではと、滅多に行く事の無い鹿児島へと旅行に行ってきました♪
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鹿児島と言えば黒豚!
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黒豚と言えば鹿児島!!!
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お店はネットで調べまくり「ズバリ、黒豚だったらココしか無いっしょ!」という超有名店に決めましたが、ここではご当地グルメの有名店の洗礼を受けたというご報告だけしておきます。。。


気を取り直し、今宵のお宿宮之城温泉は手塚ryokanへ
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旅の疲れをトロットロの優しいお湯で癒し♪
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何と言ってもお宿の楽しみは夕食ですね♪
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手塚ryokanに泊まって強く感じたのは「人の素晴らしさ」
妻曰く「お天道様が見ている、というような接客ね」上手い事をを仰る
こちらのスタッフさんを語るのはまさにこの言葉に尽きます。


翌日は大好きな西新の隠れ家へ♪
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少年のような無邪気な瞳でチー饅を4等分する姿がなんともお茶目なOさんです(笑)
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ラストは、エッ?なんで知ってるの???的サプライズを頂戴しましたが
そうか、寅の一声、一吠え?
いずれにしろ、その一声のお陰で最高の記念日になりました^^(感謝!)
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by tararis987 | 2011-10-20 23:38 | Comments(8)
Surprise
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by tararis987 | 2011-10-18 21:37 | Comments(2)
職人の道具 . 001
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「体の一部」と言っても過言ではないような
そんな、職人が使う道具にスポットをあてた新シリーズ「職人の道具」スタート!

記念すべき一回目は、手島邸店主の柳刃包丁です
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by tararis987 | 2011-10-18 00:21 | 職人の道具 | Comments(2)
グリルかわむら
高砂のグリルかわむらへ行ってきました。
ニューオータニからだと歩いて3分位でしょうか(意味深^^)
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アミューズはオリーブとサラミ。

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餅をカリッと焼き上げたような食感のパンが地味に旨い♪

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前菜は鰹のスモーク。
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フォアグラのポワレ
かなり好みなお味でした^^



メインは
宮崎県都城産 アベル黒豚の肩ロース肉
オーストラリア産 仔羊の骨付きロース肉
北海道産産エゾ鹿、赤ワインソース
シャラン産 窒息鴨のフィレ肉
から選びます。
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迷わず鴨をオーダー。
素材も最高ですが何と言っても火の入れ加減が絶妙です。


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パスタの量は50gを基準にお好みで増減してくれます。

最後はデザートにハーブティーでフィニシュ!


これだけ美味しい物をいただいたのにお値段は非常にリーズナブル♪
正直、手島邸やサーラカリーナほどの感動はありませんでしたが、そのぶん気楽に利用できる良いお店だと思います。
なんといってもコストパフォーマンスの高さはあの多牛に肩を並べるんじゃないかと思えるほどでした。
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by tararis987 | 2011-10-11 21:21 | グルメ | Comments(6)
CARRERA
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by tararis987 | 2011-10-11 00:40 | PORSCHE | Comments(2)
秋の桜
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by tararis987 | 2011-10-06 00:30 | 花・風景 | Comments(2)
開眼?
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by tararis987 | 2011-10-02 21:53 | ポートレート | Comments(2)


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